Arroz de Brócolis
Tempo de Cozimento
Autor: Malas e Panelas
Rendimento: 5 - 7 xícaras
- 1 brócolis
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Corte o brócolis em pedaços médios.
- Coloque o brócolis em um processador de alimentos - faça por partes se necessário.
- Pulse o brócolis até que fique em tamanho de grão de arroz.
- Transfira para uma tigela e os pedaços que ficarem maiores devem voltar para o processador.
- Em uma frigideira grande derreta a manteiga. Coloque o brócolis e cozinhe de 5 a 10 minutos. Coloque sal a gosto.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/arroz-de-brocolis/
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