6 massas de tortilla (pode ser substituído por rap 10)
6 folhas de alface americana
1 punhado de coentro fresco
Preparo
Tempere o peixe com sal e um pouco de pimenta e frite com um pouco de óleo (de 2 a 3 minutos cada lado - dependendo da espessura) - reserve
Em outra frigideira aqueça as tortillas até que começem a ficar com algumas manchas marrons - reserve dobradas ao meio
Para montar, coloque uma tortilla em um prato e, na metade dela, espalhe uma colher de sour cream, um pouco de alface, tomate, abacate, cebola, peixe e um pouco de coentro
Se desejar pode colocar um pouco de molho de pimenta na hora de servir.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/receita-com-gostinho-de-california-fish-tacos/