Stir Fry de Porco com Arroz de Brócolis
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Autor:
Rendimento: 3
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 700 g de filézinho de porco
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de molho hoisin
  • ½ colher (chá) de amido de milho (maisena)
  • ½ xícara de água
Preparo
  1. Corte o porco em tiras. Em uma tigela junte o porco, o shoyu e o molho hoisin. Deixe marinando por 30 minutos.
  2. Em uma panela, de preferência wok, aqueça o óleo. Salteie o porco. Se for preciso, faça em 2 partes para ter certeza que o porco estará bem cozido.
  3. Em uma tigela pequena misture a água e o amido de milho. Coloque no porco e mexa mais um pouco.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/stir-fry-de-porco-com-arroz-de-brocolis/