Pizza de Pão
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Pizza de pão não precisa ser algo sem graça ou que a gente come apenas para matar a fome!
Autor:
Tipo: Pizza
Cozinha: Prática
Rendimento: 4
Ingredientes
  • Para o molho
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 lata de tomate pelado
  • ½ colher de chá de orégano
  • sal e pimenta a gosto
  • Para a pizza
  • 4 fatias de pão artesanal
  • 80g de pepperoni
  • 300g de moçarela
  • folhas de manjericão
Preparo
  1. Ligue o forno a 180 graus (temperatura média)
  2. Para o molho
  3. Aqueça o azeite em uma panela pequena e acrescente a cebola e o alho
  4. Frite por alguns minutos, até que comecem a ficar transparentes
  5. Acrescente todo o conteúdo da lata de tomate e o orégano e deixe ferver por uns 10 minutos.
  6. Acrescente a pimenta e o sal a gosto
  7. Para as pizzas
  8. Coloque as fatias de pão em uma forma
  9. Coloque o molho sobre cada fatia (divida em partes iguais - ou a gosto)
  10. Coloque o queijo e os pepperonis
  11. Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter e os peperonis começarem a ficar "fritos".
  12. Retire do forno e coloque as folhas de manjericão sobre as pizzas
  13. Sirva imediatamente.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/pizza-de-pao/