Receita: Massa de couve flor para pizza
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Massa para pizza para comer (quase) sem culpa
Autor:
Rendimento: 1 massa de pizza grande
Ingredientes
  • 2 xícaras de couve-flor crua, passada no processador de alimentos
  • 2½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento biológico
  • 1 colher de chá de sal
Preparo
  1. Misture a farinha, o fermento e o sal.
  2. Adicione a couve-flor e sove um pouco.
  3. Unte uma forma de aproximadamente 26cm x 40 cm e despeje a massa.
  4. Usando os dedos, espalhe a massa.
  5. Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos
  6. Cubra com suas coberturas preferidas.
  7. Asse por 30 a 40 minutos.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/receita-massa-de-couve-flor-para-pizza/