Sour Cream - ou Creme Azedo
 
Tempo de preparo
Tempo total
 
Uma maneira fácil e rápida de fazer sour cream
Autor:
Cozinha: Tex-Mex
Rendimento: 3
Ingredientes
  • ½ xícara de creme de leite fresco (com teor de gordura de pelo menos 35%)
  • ½ xícara de iogurte natural integral
  • Suco de ½ limão (2 colheres de sopa)
  • De ½ a 1 colher de chá de sal
Preparo
  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, colocando o sal aos poucos e experimentando e bata com batedeira em velocidade alta até ficar com a consistência de chantilly - pelo menos 3 minutos
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/receita-como-fazer-sour-cream-ou-creme-azedo/