Receita: Cookies de Chocolate sem Farinha
Tempo de Cozimento
Rendimento: 16 a 18 cookies pequenos
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- ½ xícara de cacau em pó
- ⅛ de colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 clara de ovo
- ¼ de xícara de chocolate meio amargo picado
- Misturar o açúcar, cacau e sal. Adicionar a clara de ovo e a baunilha e mexer até misturar bem. Misturar o chocolate picado.
- Em uma forma com papel manteiga e untada com óleo, colocar com uma colher pequena a massa, deixando uns 3 cms entre um cookie e outro.
- Assar por aproximadamente 10 minutos em forno pré-aquecido, a 180ºC.
- Esperar esfrirar antes de tirar os cookies do papel manteiga.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/receita-cookies-de-chocolate-sem-farinha/
3.5.3226