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    Receitas » Receita com Gostinho de Califórnia: Fish Tacos

    Receita com Gostinho de Califórnia: Fish Tacos

    Publicado em 06/07/2016 por Malas e Panelas | Atualizado em 15/04/2020 | 2 Comentários

    Fish Tacos | Malas e Panelas

    Como estamos contando sobre nossa viagem à Califórnia, esses dias deu uma vontade danada preparar uma receita de Fish Tacos, ou seja, Tacos de Peixe. Sim, o famoso prato da culinária mexicana (que surgiu em Baja California, no México) e super consumido na Califórnia é feito com peixe grelhado e outros ingredientes super frescos. É uma delícia!

    Fish Tacos | Malas e Panelas

    Fish Tacos
     
    Imprimir
    Tempo de preparo
    20 mins
    Tempo de Cozimento
    10 mins
    Tempo total
    30 mins
     
    Autor: Malas e Panelas
    Rendimento: 6
    Ingredientes
    • 3 filés de peixe branco (usamos tilápia)
    • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto (para grelhar o peixe)
    • 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
    • ½ cebola roxa em fatias bem finas
    • 1 xícara de sour cream (creme azedo)
    • 1 abacate picado
    • 6 massas de tortilla (pode ser substituído por rap 10)
    • 6 folhas de alface americana
    • 1 punhado de coentro fresco
    Preparo
    1. Tempere o peixe com sal e um pouco de pimenta e frite com um pouco de óleo (de 2 a 3 minutos cada lado - dependendo da espessura) - reserve
    2. Em outra frigideira aqueça as tortillas até que começem a ficar com algumas manchas marrons - reserve dobradas ao meio
    3. Para montar, coloque uma tortilla em um prato e, na metade dela, espalhe uma colher de sour cream, um pouco de alface, tomate, abacate, cebola, peixe e um pouco de coentro
    4. Se desejar pode colocar um pouco de molho de pimenta na hora de servir.
    3.5.3208

    Para fazer o Sour Cream (Creme Azedo) em casa, confiram a nossa receita!

    Fish Tacos | Malas e Panelas

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    Comentários

    1. adriane1234

      maio 29, 2017 at 2:17 pm

      Olá, Super adorei a receita e não conhecia esse prato com essas combinações, confesso que fiquei surpresa, afinal é um tanto quanto complicado achar uma combinação que seja saborosa e saudável ao mesmo tempo. Adorei as outras receitas também e vou tentar fazer ver qual se adequa ao estilo vegano. Nesta mesma linhagem de comidas e bebidas saudáveis eu tenho um portal apenas com receitas e comidas veganas, receitas fáceis e saborosas.

      Responder

    Trackbacks

    1. O que quer dizer "Taco Tuesday"? - Inglês Gourmet disse:
      12/04/2017 às 6:37 PM

      […] E já que hoje é Taco Tuesday, que tal sair para comer tacos? Ou ainda, preparar em casa? Aqui tem o link para uma receita lá do Malas e Panelas! […]

      Responder

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    Olá, somos o Luciano e a Andrea. Junto de nossa filha Isabella lhe damos as boas vindas ao Malas e Panelas! Aqui você irá encontrar muitas dicas que irão lhe inspirar a viajar para os destinos que amamos! Também compartilhamos nossas receitas favoritas, que vão desde delícias de lugares que visitamos ou ainda queremos conhecer, receitas fáceis para o dia a dia e muito mais!

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