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Você está aqui: Receita » Receita de Monte Cristo Sandwich

Receita de Monte Cristo Sandwich

21 de agosto de 2013 By Malas e Panelas

Aqui em casa estamos na fase de experimentar vários tipo de sanduíches e o Monte Cristo entrou na dança.

Monte Cristo Sandwich

O Monte Cristo Sandwich é um sanduíche de presunto e queijo que é mergulhado em uma mistura de ovo (parece muito com a mistura de French Toast) e depois frito (não em imersão). Quando está pronto é polvilhado açúcar de confeiteiro. Isso mesmo, açúcar! E fica muito bom! Não acredita? Pergunta pra Isabella então, que comeu o dela todinho!

Vocês sabiam que grande parte da popularidade do Monte Cristo Sandwich é devida à Disney? Em 1966 a Disneyland em Anaheim incluiu o sanduíche no cardápio de um de seus restaurantes e ele é um sucesso até hoje. Nas nossas idas à Disney, cogitamos em experimentar, mas sempre acabávamos comendo outra coisa. Mas da próxima vez ele não escapa 🙂

Monte Cristo Sandwich

Receita de Monte Cristo Sandwich
 
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Tempo de preparo
5 mins
Tempo de Cozimento
6 mins
Tempo total
11 mins
 
Tipo: Sanduíche
Cozinha: Americana
Rendimento: 1
Ingredientes
  • 2 fatias de pão de forma
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 1 ovo grande
  • sal
  • manteiga
  • açúcar de confeiteiro
Preparo
  1. Passar um pouco de manteiga em cada fatia de pão (no lado que ficar o recheio)
  2. Colocar o presunto e o queijo
  3. Em um prato ou recipiente grande o suficiente para acomodar o pão, bata o ovo com sal a gosto
  4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque cerca de uma colher de sopa de manteiga para derreter
  5. Mergulhe o sanduíche no ovo batido e vire para que ambos os lados absorvam bem o ovo
  6. Coloque o sanduíche na frigideira quente e frite cada lado por cerca de três minutos
  7. Quando pronto retire da frigideira e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  8. Sirva imediatamente
3.2.1255

 

Monte Cristo Sandwich

É uma excelente opção para um lanche ou até mesmo uma janta pequena e uma ótima maneira de incrementar um simples sanduíche de presunto e queijo 😉

E aí? Deu vontade de fazer um também?

receitas-viagem

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Comentários

  1. Carlitos Monteiro

    28 de agosto de 2013 às 10:50 AM

    Nossa, que sanduíche maravilhoso… Quero experimentar! Vou tentar a receita, mas onde vende lá na Disneyland???

    • Malas e Panelas

      28 de agosto de 2013 às 3:50 PM

      No Cafe Orleans e Blue Bayou Restaurant.

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