Ovos Mexidos com Bacon e Queijo
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Que tal começar bem o dia com estes ovos mexidos com bacon?
Autor:
Tipo: Café da manhã
Rendimento: 2
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 fatias de bacon picadas
  • 3 ovos
  • ½ xícara de queijo picado (prato ou mussarela)
  • Sal e pimenta a gosto
Preparo
  1. Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione o bacon
  2. Deixe fritar até que fique crocante
  3. Enquanto isso quebre os ovos em uma tigela e bata-os com um pouco de sal e pimenta
  4. Adicione os ovos e o queijo
  5. Mexa com cuidado, sem movimentos bruscos, raspando o fundo da frigideira, até que os ovos estejam quase cozidos (eles continuarão a cozinhar até a hora de servir)
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/ovos-mexidos-com-bacon/