Torta de Legumes de Liquidificador
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Autor:
Rendimento: 6-9 pedaços
Ingredientes
  • Massa:
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 + ¼ xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • ½ colher (chá) de sal
  • Recheio:
  • 2 xícaras de legumes da sua escolha, cozidos, temperados e cortados em cubos pequenos (para esta receita usamos vagem, cenoura e milho)
Preparo
  1. Coloque todos os ingredientes da massa no copo do liquidificador e liquidifique até que fique homogêneo.
  2. Em uma forma untada com óleo ou forrada com papel manteiga (utilizamos uma de 23cm x 33cm) coloque metade da massa. Adicione os legumes uniformemente e coloque por cima o restante da massa.
  3. Asse em forno pré aquecido (180C) por 25 a 30 minutos ou até que um palito espetado na massa saia limpo.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/torta-de-legumes-de-liquidificador/