Penne Salsiccia Burro e Salvia
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Uma deliciosa receita de Penne Salsiccia Burro e Salvia, ou seja, massa penne com linguiça italiana, manteiga e sálvia. Sensacional!
Autor:
Tipo: Prato Principal
Cozinha: Italiana
Rendimento: 2
Ingredientes
  • 200g de massa tipo penne
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 200g de carne de porco moída
  • 1 colher de chá de semente de erva doce
  • 6 folhas de sálvia
  • sal
  • pimenta preta moída na hora
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
Preparo
  1. Ferva a massa de acordo com as instruções do pacote.
  2. Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres de sopa de manteiga e acrescente a carne de porco, meia colher de chá de sal e as sementes de erva doce.
  3. Frite em fogo alto até que a carne esteja bem cozida.
  4. Acrescente a sálvia e mais duas colheres de sopa de manteiga, misture bem e deixe a carne dourar.
  5. Escorra a massa e junte-a à frigideira.
  6. Misture bem e sirva imediatamente, com um pouco de pimenta preta moída na hora e queijo parmesão ralado
Obs.:
Para fazer mais porções, é só multiplicar os ingredientes, por exemplo, para 4 porções, multiplique tudo por dois.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/penne-salsiccia-burro-e-salvia-carne-de-porco-manteiga-e-salvia/