Pizza de Pão
Tempo de Cozimento
Autor: Malas e Panelas
Tipo: Pizza
Cozinha: Prática
Rendimento: 4
- Para o molho
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 lata de tomate pelado
- ½ colher de chá de orégano
- sal e pimenta a gosto
- Para a pizza
- 4 fatias de pão artesanal
- 80g de pepperoni
- 300g de moçarela
- folhas de manjericão
- Ligue o forno a 180 graus (temperatura média)
- Para o molho
- Aqueça o azeite em uma panela pequena e acrescente a cebola e o alho
- Frite por alguns minutos, até que comecem a ficar transparentes
- Acrescente todo o conteúdo da lata de tomate e o orégano e deixe ferver por uns 10 minutos.
- Acrescente a pimenta e o sal a gosto
- Para as pizzas
- Coloque as fatias de pão em uma forma
- Coloque o molho sobre cada fatia (divida em partes iguais - ou a gosto)
- Coloque o queijo e os pepperonis
- Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até o queijo derreter e os peperonis começarem a ficar "fritos".
- Retire do forno e coloque as folhas de manjericão sobre as pizzas
- Sirva imediatamente.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/pizza-de-pao/
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