Receita: Chili
Tempo de Cozimento
Tempo total
- 500gr de carne moída
- 1 cebola média picada
- ½ xícara de aipo picado
- 2 latas de tomate pelado
- ½ lata de água
- 380 gr de feijão cozido (nós usamos o pronto, carioca, sem o caldo)
- 1 colher de chá de chili powder
- 1 colher de chá de cominho em pó
- ½ colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- ¼ de colher de chá de pimenta preta moída
- ¼ de colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- .
- Para servir: Sour cream, queijo cheddar, mozzarela ou prato ralado e coentro picado
- Em uma panela grande coloque o azeite de oliva frite a cebola e a carne moída.
- Adicione todos os outros ingredientes e deixe em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, mexendo de vez em quando.
- Prove e corrija o sal.
- Sirva em um prato de sopa e coloque por cima um pouco de queijo, sour cream e coentro picado.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/receita-chili/
3.2.1311