Receita: Muffin Simples e Perfeito
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Rendimento: 12 muffins
Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ⅔ de xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • ¼ de colher de chá de sal
  • ⅓ de xícara de manteiga sem sal, derretida
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
Preparo
  1. Pré aqueça o forno a 180C.
  2. Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Misture bem.
  3. Em outro recipiente misture a manteiga derretida, o ovo e o leite.
  4. Misture bem os ingredientes secos e líquidos. A massa não precisa ficar bem lisinha.
  5. Coloque em uma forma de muffin untada, ou com os papeizinhos, e asse por 15 a 20 minutos (quando espetar um palito em um deles, o palito deverá sair limpo).
  6. Deixe esfriar antes de desenformar.
Recipe by Malas e Panelas at https://malasepanelas.com/receita-muffin-simples-e-perfeito/