Aprenda a preparar uma receita de muffin simples e perfeito!
Este muffin é básico, sem ingredientes diferentes, sem cobertura e mesmo assim ele é perfeito! Fofinho! Enfim, tudo de bom!
E esta massa é perfeita para incrementar. Para bolinhos de laranja, acrescente as raspas de uma laranja. Bolinhos de limão, coloque as raspas de um limão. Bolinho formigueiro, acrescente ½ xícara de chocolate picado. Bolinho de mirtilos, acrescente meia xícara de mirtilos congelados. Deu pra ter uma ideia, né?
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- ⅔ de xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ¼ de colher de chá de sal
- ⅓ de xícara de manteiga sem sal, derretida
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- Pré aqueça o forno a 180C.
- Em uma tigela coloque a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Misture bem.
- Em outro recipiente misture a manteiga derretida, o ovo e o leite.
- Misture bem os ingredientes secos e líquidos. A massa não precisa ficar bem lisinha.
- Coloque em uma forma de muffin untada, ou com os papeizinhos, e asse por 15 a 20 minutos (quando espetar um palito em um deles, o palito deverá sair limpo).
- Deixe esfriar antes de desenformar.
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