Para se ter uma excelente refeição é preciso ir a restaurantes de chefs badalados, que requerem reservas mais antecipadas que a compra das passagens e gastar o equivalente a várias noites de hospedagem, certo? ERRADO - pelo menos essa é a nossa opinião.
Uma das melhores comidas indianas que já comemos foi - pasmem - sentados na sarjeta. Isso mesmo. Nada de mesas, guardanapos, talheres, um assento macio ou um teto sobre nossa cabeça. Música ambiente, sim, mas de um grupo que tocava no final da rua.
Foi no Farmer's Market de Monterey. Se tem duas coisas que não perdemos em uma viagem são supermercados e farmer's markets (na melhor tradução livre, uma feira). É, isso mesmo. Não vamos seguidamente a feiras em casa, mas lá fora são imperdíveis. Os destaques vão para as barraquinhas de comida pronta. Nada caro (estamos em uma feira), tudo fresquíssimo e muito, mas muito saboroso. Não que deixamos de dar uma olhada nas outras, mas nesse caso, a única coisa que compramos são frutas.
Pois então, voltando ao assunto inicial, a Old Monterey Market Place que acontece todas as terças, na Alvarado St entre a Del Monte e a Pearl, além das barracas de frutas e legumes tem uma seção de comidas. Quando vimos a de comida indiana decidimos logo pedir samosas, um chicken tikka masala (servido em um pote sobre arroz) e um lassi de manga, nossos preferidos. Ah, só para deixar claro desde já, nós gostamos muito de comida indiana.
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Sem palavras. Nunca fomos à Índia, mas dava pra imaginar estarmos lá. O tikka estava cremoso, picante na medida certa, o frango se desmanchava e com um sabor inesquecível. Sem dúvida o melhor indiano que já comemos!
E como falamos no início, estávamos sentados na calçada, ao lado da barraquinha, vendo a fila andar, cada um saindo com o seu pedido, as pessoas carregando suas compras e os cozinheiros, apesar do movimento, na maior calma preparando cada um dos pedidos.
Como havíamos comprado um pouco antes um pacotão de pipoca, a Isabella não quis nem saber de experimentar as samosas ou o tikka, mas foi grande companheira no lassi.
Old Monterey Farmer's Market - http://www.oldmonterey.org/farmers.html
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