Descobrimos a Casas Del Bosque por este post do Chile para Crianças. A partir de Santiago foi quase uma hora de viagem.
Os vinhedos em ambos os lados da estrada nos avisam que chegamos ao vale do Casablanca.
O caminho até a Casas Del Bosque é bem sinalizado, e por mais que se passe por dentro da cidade de Casablanca, não há erro.
O lugar é fantástico, e o dia só ajudou. Foram poucas as vezes que vimos um céu tão azul. E não estamos falando só desta viagem!
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Pela Isabella o passeio já teria valido a pena só pelos balanços e escorregadores 🙂
Fomos nos informar das atividades oferecidas. Queríamos fazer o passeio ao Mirador e nos disseram que estava em obras e o passeio temporariamente suspenso, mas que poderíamos ir até lá com nosso carro. Para tal deixamos um documento de identidade junto à recepção e nos foi entregue uma placa para colocar no painel do carro. Não fizemos a degustação.
Seguindo as indicações no caminho e passando pelos parreirais de diversos tipos de uvas, fomos até o Mirador, uma parte mais elevada da área da vinícola onde se tem uma vista e tanto dos vinhedos e do vale.
E, de fato estava em obras, em construção a Casa Mirador, que, pelo que entendemos, será um espaço para recepcionar os visitantes.
Voltamos e, mais uma vez seguindo as placas, fomos até o Tranque Los Olivos, dentro do terroir onde são produzidas as uvas orgânicas. O Tranque é uma pequena represa, possui um trapiche e algumas mesas sob uma frondosa árvore. Ótimo para um piquenique (que aliás é um dos serviços oferecidos pela vinícola, assim como um passeio de bicicletas).
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Voltamos à casa principal, demos uma espiada na Sala de Barricas e fomos para o restaurante. Era quase meio dia e queríamos fazer uma refeição leve, pois nossa ideia era almoçar em Reñaca.
O ambiente não poderia ser melhor. Sentados no lado de fora, debaixo de ombrelones, com uma leve brisa, temperatura ideal, uma vista maravilhosa, um silêncio apenas interrompido pelo canto dos pássaros e com o leve aroma de vinho pelo ar, só nos restava também agradar ao paladar.
Analisamos o cardápio e pedimos uma tábua de frios para compartir. Queijo brie, de cabra e de ovelha, azeitonas, pesto, presunto serrano, grissinis, amêndoas, torradinhas e uma geleia apimentada. Antes de a tábua chegar, um pan amassado, pebre e um outro pãozinho frito, de abóbora nos foram apresentados. Delícia. Nós pedimos sucos de laranja e de chirimoya – é claro, além de água. Vovó, que não iria dirigir, aproveitou e pediu uma bela taça de vinho.
(Foto tirada pela Isabella :))
Ficamos surpresos com o tamanho da tábua e a quantidade de queijos e amêndoas. Os quatro mataram a fome, de tal forma que o almoço foi cancelado. Na saída do restaurante o que já havia acontecido antes se repetiu. Demora no atendimento - o único ponto negativo.
Finalizamos com uma passadinha na loja que, além de vinhos, possui molhos, antipastos e presentinhos diversos.
Felizes da vida, com os cinco sentidos e o espírito plenamente satisfeitos, tomamos o caminho do litoral para encontrarmos o Pacífico.
Viña Casas del Bosque: Site principal e sobre visitação. Horários
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Que bacana!
Sem dúvida, minha vinícola favorita!
Passei a amar vinho branco (só o deles) depois desta visita.
Cinthia
@chilecriancas
Só conhecíamos a Concha y Toro e deu pra ver que a Casas del Bosque, em termos de visitação, é bem melhor - e isso que não fizemos o tour com degustação!
Abraço,
Luciano
Já tinha visto esse passeio no Blog da Cinthia e agora no de vcs. Morro de vontade, me parece super interessante e gostoso! Dá para ver pelas fotos! Aliás, adorei a tábua de frios e a última foto! 😉
Bjs
@viagempimpolhos
Queríamos ir a uma vinícola diferente (já conhecíamos a Concha y Toro) e achamos que a casas del Bosque seria ótima para visitar com a Isabella. E foi mesmo. Os queijos estavam uma delícia. Até Isabella comeu o de ovelha e cabra - aliás, foram os favoritos dela.
Abraço, Luciano
já tinha visitado o chile em 1998. voltei agora em março. conheci um outro chile que pede pra voltar muitas e muitas vezes. talvez tenha sido a companhia desta última viagem. pessoas adoráveis da minha familia: filha, genro e neta. e este vinhedo fez parte do meu roteiro. maravilhoso.
parabéns pelo blog. ele é recheado de sabores.
Certamente a boa companhia ajudou muito nessa tua nova percepção. Nós adoramos o Chile!
Abraço, Luciano
Oi Luciano
Adorei. Adoro Santiago. Fui no Casa Marin e na Matetic. Mas sei que a Casa del Bosque é maravihosa. Na próxima, vou!
Beijos grandes
Alexandra do
@destemperadinho
e
@cafeviagem
Alexandra, até pensamos em ir à Matetic, mas as fotos da Casas del Bosque nos arremataram!
Abraço,
Luciano
Oiee!! ah, o CHile e suas delicias...amo e vou amar sempre esse país,rsss..
Belas fotos,adorei!!
Abçs e um otimo fds pra vcs!!
Nós também!
Obrigado. Abraço, Luciano
Oi, pessoal. Tudo bem? 😉
Seu post foi selecionado para a #Viajosfera, do Viaje na Viagem.
Dá uma olhada em http://www.viajenaviagem.com
Beijos,
Bóia Paulista
Obrigado Bóia!
Abraços, Luciano e Andrea
Estive no Chile pela primeira vez em dezembro 2008/janeiro 2009 e nos também visitamos essa viña.
Incrivel como a maioria das pessoas acham que existe só Concha y Toro, mas existem muitas outras (e ótimas) opções.
Eu gostei bastante da Casa del Bosque, assim como todo mundo lá de casa tbm gostou da Matetic.
A unica que não gostamos muito foi a Indómita!
=)
Olá Bruna. Na próxima viagem para lá vamos visitar outra vinícola. Porque não gostaram da Indomita?
Abraço, Luciano
Adorei o post!!! As fotos estão lindas!!
Gostei demais do Vale de Casablanca e adorei a Indómita!!
Quero voltar com certeza.
Bjs, Anna Bárbara
Obrigado Anna. Também queremos voltar e conhecer outra vinícola!
Abraço, Luciano
Ola. Ainda nao conheço o Chile. Morro de vontade e agira depois desse post, o desti o subiu alguns degraus na lista de desejos. Parabens!!!!! Adorei!!!!
Nós adoramos o Chile e recomendamos muito! Vale a pena colocar bem no topo da lista 🙂
Bom dia. Para entrar nas vinícolas do Valle Casablanca é necessário optar por tour? Ou pode entrar só para dá uma olhada? Pq eu queria escolher uma das vinícolas do Valle Casablanca para fazer o tour e queria escolher outra só para dá uma olhada. Pode?
Olá Dara,
Nós fomos sem tour, por conta própria.
Abraços