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Receita: Cookies de Chocolate Branco e Amêndoas

27 de junho de 2014 By Malas e Panelas Deixe um comentário

Cookies de Amêndoa e Chocolate Branco

Esses cookies de chocolate branco e amêndoas são os favorito da Isabella. E não é porque é minha filha, mas a Isabella tem um excelente paladar 🙂

A combinação de chocolate branco e amêndoas é simplesmente perfeita e olha que eu (Andrea) nem gosto de chocolate branco. Mas nesse cookie eu até mudo de opinião!

Vamos ver a receita?

Receita: Cookies de Chocolate Branco e Amêndoas
 
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Tempo de preparo
20 mins
Tempo de Cozimento
15 mins
Tempo total
35 mins
 
Rendimento: 24 cookies
Ingredientes
  • 70 gr de chocolate branco picado
  • 30 gr de amêndoas picadas
  • 1½ xícara de farinha de trigo
  • ¼ de xícara de açúcar
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ tablete (100gr) de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 ovo
Preparo
  1. Pré aqueça o forno a 180C.
  2. Coloque papel manteiga em duas formas grandes. Reserve.
  3. Em uma tigela use um batedor elétrico para misturar todos os ingredientes, com exceção do chocolate branco e amêndoas.
  4. Utilizando uma colher grande, inclua os dois ingredientes que faltaram.
  5. Deixe a massa na geladeira por 5 minutos.
  6. Utilize uma colher de chá ou colher de sorvete pequena para fazer as bolinhas dos cookies. Coloque as bolinhas nas formas separadas 2 cm uma da outra.
  7. Asse de 12 a 15 minutos ou até ficarem levemente dourados, mas ainda moles.
  8. Deixe esfriar um pouco e retire os cookies das formas. Depois coloque em uma grelha para esfriarem completamente.
3.2.1310

Cookies de Amêndoa e Chocolate Branco

Esperamos que gostem!

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Alguém sabe me dizer porque o céu de Madrid é assim tão lindo? 🤔
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