Estamos de volta! {com algumas mudanças}

Malas e Panelas

Depois de dias difíceis, com um pedaço de nós roubado, achamos que já é possível dizer que tudo voltou ao normal! Após contatar inúmeras empresas envolvidas, o site que estava copiando todo o nosso conteúdo foi tirado do ar.

Mas um episódio como esse deixa marcas…

Um blog de viagens é bastante pessoal, nos expomos, não só com nossas opiniões, mas com a nossa imagem. São muitas fotos em cada post e acabamos mostrando um pouco da gente. Quem segue o blog sabe que não somos de aparecer em tudo quanto é foto, mas de vez em quando mostramos nossa cara. E quando nos vimos totalmente copiados por um ladrão (ou louco, psicopata, sei lá) paramos para pensar o quanto estamos vulneráveis às pessoas mal intencionadas que existem no mundo. Não é para elas que escrevemos, mas o conteúdo está disponível para quem quiser ver, seja uma pessoa que está programando sua viagem e realmente quer aprender um pouco com a gente, mas também alguém com más intenções que pode querer nos machucar.

Já somos super econômicos em nos mostrar em redes sociais e a partir de agora seremos assim também no blog, mas o Malas e Panelas continuará com a nossa identidade.

Aproveitando essa onda de mudanças, temos mais algumas…

A partir de agora o lado Panelas do blog vai aparecer mais, pois é um assunto que amamos tanto quanto viagens e começamos a sentir que estava apenas como coadjuvante por aqui.

foto de comida

E a última! Gostaríamos de poder postar com frequência, mantendo a qualidade dos posts, mas temos vidas corridas e muitas vezes isso fica difícil. A solução? Utilizar uma prática que temos visto se propagar: o Slow Blogging. Continuaremos escrevendo como sempre, mas sem aquela pressão de postar sei lá quantas vezes por semana.

Bem vindos a essa nova fase do Malas e Panelas :)

Como sempre, é um prazer recebê-los.

Malas e Panelas

Suspensão temporária de posts novos no Malas e Panelas

Já encontramos posts ou partes de posts copiados de forma não autorizada, o que nos deixa chateados, mas ontem encontramos algo que nos deixou perplexos.

O Malas e Panelas foi copiado de forma INTEGRAL. Isso mesmo.

copy

Alguém criou um malasepanelas .net (nosso endereço é malasepanelas .com) e simplesmente copiou todo o nosso conteúdo, inclusive nossas fotos e todos os comentários deixados por vocês, nossos estimados leitores!

Já fizemos as denúncias cabíveis para que o site copiador seja tirado do ar.

Enquanto a situação não se resolver, não publicaremos nada novo. Mas não se preocupem, temos certeza que este problema será solucionado e em breve voltaremos com novas dicas de viagem e deliciosas receitas.

Obrigado pela compreensão.

Andrea, Luciano e Isabella.

Viagens em Família – nossas 5 melhores

O post de hoje faz parte de uma blogagem coletiva (quando vários blogs escrevem sobre um mesmo tema), do grupo Viagens em Família do qual fazemos parte e o assunto desta vez é as 5 melhores viagens em família.

Desde que a Isabella nasceu já foram várias viagens e cada uma foi excelente e diferente da outra, por isso fica até difícil escolher quais foram as 5 melhores, mas vamos lá.

5 melhores viagens malas e panelas

Aqui estão nossas 5 melhores viagens em família, em ordem cronológica de quando aconteceram.

Leste Europeu com um bebê

A gente já contou aqui sobre esta viagem, que foi a nossa primeira viagem em família. Muitos nos chamaram de loucos por levar a pequena, na época com apenas 7 meses, para Frankfurt, Viena, Budapeste, Praga e Karlovy Vary, mas loucos são os que ficam em casa e não levam as crianças para viajar com essa idade. Claro que a quantidade de coisas a levar é enorme, mas por outro lado, os passeios ainda podem agradar apenas aos pais, nem precisamos ficar correndo atrás deles ainda!

1a viagem em família

Buenos Aires com criança pequena

Foi nossa segunda viagem ao exterior e a primeira depois que a Isabella começou a caminhar. Já com um ano e meio a mocinha tinha vontades próprias (isto quer dizer que tínhamos que correr atrás dela) e foi a primeira viagem em que tivemos que pensar em passeios para ela e para nós. E isto foi o que começamos a fazer desde então – intercalar atrações para nós e para ela.

Jardín Japones

Malba

Todas nossas dicas de Buenos Aires.

De carro pela Califórnia

Foi a primeira viagem com a Isabella crescida, aos 4 anos, com deslocamentos grandes de carro. Chegamos em Los Angeles e subimos a Santa Barbara. De lá fomos a Carmel e Monterrey e depois voltamos para Anaheim e terminamos com 4 dias na Disneyland. Achávamos que os trechos de carro seriam difíceis para ela aguentar, mas como planejamos paradas estratégicas para almoço e descanso, foi super tranquilo.

Kelp limpeza

Produtos

Avila Beach California

Nossas dicas da Califórnia.

Nova York e Chicago

Com 5 anos estava na hora da pequena começar a frequentar museus. E foi o que fizemos (mais em Chicago do que em Nova York). Em NY caminhamos muito e abusamos do metrô – e agradecemos por ter, de última hora, mudado de ideia e levado o carrinho, naquela que foi a última viagem do nosso até então (quase) inseparável companheiro. Em Chicago também caminhamos muito e descobrimos que a Isabella adora um museu!

Nova York dia 4

Nova York Dia 3

Aqui estão nossos roteiros de cinco dias em Nova York

Skydeck Chicago

Field Museum Chicago

Chicago - Mag Mile - The Loop - Navy Pier

… e cinco dias em Chicago.

Santiago e Atacama

O Atacama foi a prova de que quando a gente se prepara bem para uma viagem a gente diminui – ou acaba – com as chances de alguma coisa dar errado. Nosso maior medo era a altitude e os efeitos que ela poderia causar na pequena. Quando começamos a ler sobre os efeitos do soroche (o mal da altitude) pensamos se estávamos sendo realmente bons pais de expor nossa pequena àquelas situações. Programamos os passeios de forma que a cada dia fôssemos subindo um pouco mais, para nos acostumarmos com a altitude e o resultado foi que quem passou um pouco mal fomos nós, os adultos. A Isabella não sentiu absolutamente nada, mesmo a 4800m acima do nível do mar. Esta viagem também serviu para nós vermos que mesmo em um ambiente onde, teoricamente, não teria nada de interessante para uma criança de sete anos, elas encontram com o que se divertir (ainda vamos falar sobre isso, dentro dos nossos posts do Atacama).

Salar de Atacama

Salar de Tara

Geisers del Tatio

Todos os posts da nossa viagem ao Atacama.

Foi nessa viagem também que ficamos alguns dias em uma de nossas cidades favoritas, Santiago. Como já conhecemos relativamente bem, deu pra curtir apenas os nossos lugares preferidos.

5 passeios em Santiago

5 passeios imperdíveis com crianças em Santiago – e nossas dicas de Santiago.

Bônus

Claro que não conseguiríamos ficar apenas com 5 viagens! Então aqui estão outras que nos marcaram!

Paris – com Londres

Place des Vosges Paris

Ficamos doze noites em Paris e fizemos um bate-e-volta a LondresAlugamos apartamento e nos sentíamos como locais indo ao super, trazendo baguete para casa e comprando cerejas por quilo! A pequena se apaixonou pelo Arco do Triunfo e pela Torre Eiffel.

Arco do Triunfo

Torre Eiffel

Londres em um dia

Aqui estão todos os posts da viagem a Paris.

Orlando

Desde que a Isabella nasceu, já fomos três vezes para Orlando  e cada uma foi especial. Na primeira ela tinha pouco mais de dois anos. Disseram que seria jogar dinheiro fora, pois ela não iria se lembrar de nada, mas a gente não deu bola para os outros (isso já deu pra ver que nunca fazemos né?) e lá fomos nós. A viagem foi ótima. Ficamos hospedados em um hotel Disney e fizemos apenas os parques Disney com muita calma. Ver a pequena correndo para abraçar o Mickey valeu cada centavo, mesmo que ela não se lembre! Em 2013 fomos de loucura – sem planejamento prévio algum – após conseguir emitir passagens em uma mega promoção. Ficamos uma semana, a viagem foi uma correria, mas aproveitamos muito, inclusive o Sea World e os Parques Universal.

atrações parques disney orlando

atrações parques disney orlando

Universal Studios Orlando

Universal Orlando Resort

Há pouco mais de uma semana voltamos de Orlando de novo, e desta vez o foco foi os parques da Universal. A Isabella, como Pottermaníaca adorou tudo o que viu por lá. Também foi a vez de enfrentar medos passados e se aventurar em atrações que ela sempre quis ir e acabava deixando pra trás.

Beco Diagonal

Beco Diagonal

Todos os nossos posts de Orlando.

Bem, estas foram as nossas melhores viagens. Que tal dar uma olhada nas viagens dos outros blogs que estão participando?

1 – Felipe, o pequeno viajante – Claudia Rodrigues http://felipeopequenoviajante.blogspot.com.br/2015/02/melhores-viagens-em-familia.html#more

2- Bebê Piccolo – Kelly Resende http://bebepiccolo.blogspot.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-as-nossas-5-melhores.html

3- Viagens que Sonhamos – Francine Agnoletto http://www.viagensquesonhamos.com.br/2015/02/5-destinos-para-viajar-em-familia.html

4- Mosaicos do Sul - Claudia Bins http://mosaicosdosul.blogspot.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-as-nossas-5-melhores.html

5 – Viajando com Pimpolhos – Sut-Mie Guibert http://viajandocompimpolhos.com/2015/02/22/blogagem-coletiva-5-melhores-viagens-em-familia/

6 – Vida de Turista – Thiago Busarello http://www.vidadeturista.com/artigos/5-melhores-viagens-em-familia.html

7 – Gosto e Pronto – Debora Segnini http://www.gostoepronto.com/2015/02/as-nossas-5-melhores-viagens-em-familia/

8 – Viajando com Palavras – Thyl Guerra http://viajandocompalavras.com/2015/02/22/blogagem-coletiva-melhores-viagens-familia/

9 – Viajando em Família – Débora Galizia http://viajandoemfamilia.com.br/as-cinco-melhores-viagens-em-familia-cruzeiro-disney-orlando-cancun-california-e-paris/

10 – Trilhas e Cantos – Liliane Inglez http://trilhasecantos.blogspot.com.br/2015/02/as-melhores-viagens-em-familia.html

11 – Pezinho na Estrada – Anna Karla Moura Ramos http://pezinhonaestrada.com/2015/02/22/blogagem-coletiva-top-five/

12- Mamãe Tagarela – As Melhores Viagens de Pititico http://www.mamaetagarela.com/as-melhores-viagens-de-pititico/

13  – Brasileiros Mundo Afora - Família Bömmels http://www.brasileiros-mundo-afora.com/2015/02/as-melhores-viagens-em-familia.html

14 – Minha pele é melhor que a sua http://minhapeleemelhorqueasua.blogspot.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-nossas-5-melhores.html

15 – Ir, ver e viver o mundo - Cláudia Cruz http://irvereviver.blogspot.com/2015/02/6-blogagem-coletiva-as-3-melhores.html

16 - Eu viajo com Meus Filhos - Patricia Papp http://viajocomfilhos.com.br/2015/02/nossas-5-melhores-viagens-em-familia-blogagem-coletiva/

17 – It Babies- Valeria Beirouth http://itbabies.net/2015/02/22/blogagem-coletiva-top-4-das-melhores-viagens-da-nossa-familia/

18 - Viagem Simplesmente - Susana Spotti – http://viagemsimplesmente.blogspot.com.br/2015/02/5-melhores-viagens-em-familia.html

19 – Registros de uma Mãe Carioca – Claudia Cosentino http://registrosdeumamaecarioca.blogspot.com.br/2015/02/nossas-5-melhores-viagens-em-familia.html

20 – Mala Inquieta – Renata Luppi http://www.malainquieta.com.br/blogagem-coletiva-nossas-melhores-viagens-em-familia/

21 – Baianos no Polo Norte – Livi Souza http://baianosnopolonorte.com/blogosfera/5-melhores-viagens-da-nossa-familia/

22- Andreza Dica & Indica Disney – Andreza Trivillin http://www.andrezadicaeindicadisney.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-melhores-viagens-em-familia.html

23- Ases a Bordo – Ana Luiza Ogg Strauss & André Strauss http://www.asesabordo.com.br/top5/

24 - Lala on the road – Manuela Andrade http://www.lalaontheroad.com/?p=591

25 – Para a Disney e Além! – Carlos e Isabel Monteiro http://www.paraadisneyealem.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-as-cinco-melhores.html

26 – Rascunhos de Fotografia – Jamille Andrade http://www.rascunhosdefotografia.com.br/blogagem-coletiva/

27 – Batendo perna pelo mundo – Amanda Lago http://www.batendopernapelomundo.com/2015/02/viajando-em-familia-nossas-5-melhores.html

28 - Colagem – Luciana Misura http://luciana.misura.org/2015/02/22/5-melhores-viagens-com-criancas-blogagem-coletiva/

29 – Do RS para o Mundo - Andrea Almeida Barros http://dorsparaomundo.blogspot.com.br/2015/02/as-5-melhores-viagens-em-familia-6.html

30- Viajar hei - Patricia Longo Tayão. http://www.viajarhei.com/2015/02/nossas-melhores-viagens-em-familia.html

31 – Familia Viagem – Simone Hara & Mônica Souza http://www.familiaviagem.com.br/2015/02/22/blogagem-coletiva-nossas-5-melhores-viagens-em-familia/

32 – Cantinho de Ná – Cynara Vianna http://cantinhodena.com.br/nossas-5-melhores-viagens-em-familia/

33 – Bora com a Gente – Andréa Lopes http://boracomagente.blogspot.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-as-nossas-5-melhores.html

34-Os Caminhantes-Marcia Tanikawa http://oscaminhantes.com/2015/02/blogagem-coletiva-as-nossas-5-melhores-viagens-em-familia.html

35- A Próxima Parada-  Aressa Baffi http://aproximaparada.blogspot.com.br/2015/02/postagem-coletiva-melhores-viagens-em.html

36- Viajando de Carro – Rosângela LVS http://viajandodecarro.com.br/?p=6127&preview=true

37 – Espelho de si - Trícia Ferreira http://www.espelhodesi.com.br/2015/02/bc-as-5-melhores-viagens-em-familia.html

38- Roteiro Renatours – Renata Ungier http://roteirorenatours.com/2015/02/22/blogagem-coletiva-nossas-5-melhores-viagens-em-familia/

39 – E aí, Férias! - Camila Faria http://www.eaiferias.com/2015/02/blogagem-coletiva-as-nossas-melhores-viagens-em-familia.html

40 – Guaciara Rhein – Guaciara Rhein http://guaciara.blogspot.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-as-5-melhores-viagens.html

41 – Vou Viajar – Lu Aquino http://vouviajar.blogspot.com.br/2015/02/blogagem-coletiva-3-viagens-classicas.html

42 – Viagem com Gêmeos – Erica Piros Kovacs http://viagemcomgemeos.com/2015/02/25/blogagem-coletiva-nossas-melhores-viagens/

43 – Filhotes Viajantes – Tati Rosa Domingues http://www.desempilhados.com/2015/02/uskudar-turquia-lakeridge-orlando-florida-portorico-shark-encounter-gansbaai-mergulho-tubarao.html

Hotel Review – Dom Carlos Park em Lisboa

Depois de contar sobre sua experiência no Hotel Liabeny em Madri e no Hotel Market em Barcelona, minha mãe está de volta para falar sobre o Hotel Dom Carlos Park, em Lisboa. Nós nos hospedamos neste hotel em 2006 quando fizemos um cruzeiro que saía de Lisboa. Tinha sido só uma noite, mas nós havíamos adorado e estávamos muito curiosos para saber como estaria o hotel 8 anos depois.

Dom Carlos Park 1

Em 2006, com a minha família, tive uma passagem rápida por Lisboa. O nosso destino era um cruzeiro pelo Mediterrâneo. Naquela ocasião, nos hospedamos no Hotel Dom Carlos Park, Av. Duque de Loulé, 121, situado próximo ao Monumento Marques do Pombal, Parque Eduardo VII e Av, Liberdade. O hotel foi aprovado pela família. Agora, em maio passado, ao buscar um hotel em Lisboa, não tive dúvidas, queria o Hotel Dom Carlos Park. E não me arrependi.

Dom Carlos Park 2

Dom Carlos Park 3

Continua com o mesmo encanto da primeira vez que estive lá. Conforto sem luxo, serviço de qualidade, quarto amplo com uma vista linda de uma praça repleta de árvores frondosas, café delicioso e uns ovos mexidos inigualáveis. Os melhores que já comi. Pra completar, é oferecido aos hóspedes, que chegam ao final do dia cansados e que não pensam em sair para jantar, uma  sopa deliciosa, uma opção de salgado – comi uma empada muito gostosa – café ou chá, e o frigobar à disposição caso se queira tomar um vinho. Depois é só anotar em um caderninho o que foi consumido. Pode????

Dom Carlos Park 4

Confiança dos profissionais que atendem, com muito carinho e atenção, a todos que buscam neste hotel, o aconchego de suas casas. E eu encontrei isso mais uma vez.

Pretendo voltar à Lisboa muitas outras vezes e, sem dúvida, será no Hotel Dom Carlos Park que eu vou ficar. Recomendo.

Juro que a minha mãe não é garota propaganda do hotel :) Ela realmente voltou encantada, principalmente com o atendimento!

*Imagens Booking.com. A cada estadia decorrente de uma reserva efetuada por um dos links do Bookin.com aqui no Malas e Panelas, o blog receberá uma pequena comissão, sem representar qualquer diferença na sua tarifa.

Bolinho de Cenoura com Ganache de Chocolate

bolinho de cenoura

Resolvemos dar um novo formato ao tradicional bolo de cenoura que tanto amamos! O bolo virou bolinhos e a cobertura, ao invés da calda de chocolate, colocamos uma deliciosa ganache de chocolate!

Bolinho de cenoura

Cupcakes de Cenoura com Cobertura de Ganache de Chocolate
 
Tempo de preparo
Tempo de Cozimento
Tempo total
 
Rendimento: 18
Ingredientes
  • Para os bolinhos:
  • 2½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1½ xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • ½ xícara de manteiga derretida
  • 3 cenouras grandes
  • Para a cobertura:
  • 400 gr de chocolate meio amargo
  • 200 gr de creme de leite fresco
Preparo
  1. Para os bolinhos:
  2. Bata no liquidificador a manteiga, os ovos, as cenouras (picadas) e o açúcar.
  3. Coloque em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
  4. Coloque a massa nas forminhas (deve encher ⅔ das forminhas)
  5. Asse por aproximadamente 25 minutos.
  6. Para a cobertura:
  7. Derreta o chocolate, deixe esfriar um pouco e adicione o creme de leite fresco.
  8. Bata até ficar com consistência de cobertura.

bolinho de cenoura

Temos que confessar que para comer em família, o bolo com a aquela caldinha ainda é nosso favorito, mas para servir em uma celebração ou um jantar com os amigos, esses bolinhos, além de deliciosos, têm um visual lindo e irão agradar todos os convidados!